Nutrición

1500 calorías, plan de alimentación vegetariana


Los menús vegetarianos bien planificados pueden satisfacer sus necesidades nutricionales diarias.

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Una dieta vegetariana tiene varios beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de volverse obeso y desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio publicado en 2009 en "Diabetes Care". Seguir los planes de alimentación que contienen 1.500 calorías al día conduce a la pérdida de peso en muchos obesos y con sobrepeso. individuos, lo que reduce aún más los riesgos de enfermedades crónicas. El uso de planes de comidas vegetarianas puede ayudarlo a cumplir con su asignación diaria de 1,500 calorías.

Dietas Vegetarianas

A menos que sea semi-vegetariano o pesco-vegetariano, seguir una dieta vegetariana significa evitar la carne, el pescado y las aves de corral. Los pesco-vegetarianos comen pescado. Los vegetarianos lacto-ovo consumen huevos y productos lácteos además de los alimentos a base de plantas. Los lacto-vegetarianos comen productos lácteos pero evitan los huevos, y los veganos consumen solo alimentos de origen vegetal. El estudio de 2009 en "Diabetes Care" informa que las personas que hacen dieta veganas suelen tener los índices de masa corporal (IMC) más bajos y el riesgo más bajo de desarrollar diabetes tipo 2, en comparación con otros tipos de personas que hacen dieta vegetariana.

Planes de 1,500 calorías

Con la excepción de las mujeres que evitan el ejercicio y pesan menos de 165 libras, la mayoría de las mujeres activas, hombres y mujeres que pesan 165 libras o más perderán efectivamente peso comiendo 1,500 calorías al día, informa el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Esta es una buena noticia para las personas con sobrepeso y obesidad. Sin embargo, el NHLBI también señala que las dietas de pérdida de peso de 1,000 a 1,200 calorías pueden ser más apropiadas para mujeres con sobrepeso e inactivas que pesan 165 libras o menos.

Plan de comidas vegetarianas de 1,500 calorías

Las Pautas dietéticas para los estadounidenses de 2010 ofrecen ejemplos de planes de comidas vegetarianas de lacto-ovo en varias asignaciones de calorías, incluidas 1.400 y 1.600 calorías por día. Usando estos planes de alimentación como guías, un plan de comida vegetariana de 1.500 calorías puede consistir en 1.5 tazas de frutas, 1.75 tazas de vegetales, 5 onzas de granos, 4.5 onzas de alimentos con proteínas, 2.75 tazas de alimentos lácteos, aproximadamente 3 cucharaditas de aceites y 121 calorías de los alimentos de su elección. Las opciones de lacto-ovo en el grupo de alimentos proteicos incluyen huevos, productos de soya, legumbres, semillas y nueces.

Menú de muestra

Un desayuno de muestra puede incluir dos claras de huevo revuelto, dos rebanadas de pan tostado integral con 1 cucharada de mantequilla de maní, tres cuartos de taza de fresas y 1 taza de leche descremada o leche de soya. Una merienda a media mañana puede consistir en 1 taza de yogurt bajo en grasa o yogurt de soya. Para el almuerzo, pruebe 4 onzas de tofu cocido, media taza de arroz integral y tres cuartos de taza de brócoli al vapor. Un refrigerio saludable por la tarde puede incluir un palito de queso bajo en grasa y tres cuartos de taza de arándanos. Para la cena, pruebe una empanada de hamburguesa de frijoles en un bollo de hamburguesa integral y 1 taza de tomates mezclados con pepinos cubiertos con 2 cucharaditas de aderezo para ensalada italiana.