Nutrición

Sandías durante la dieta

Rellene sin consumir muchas calorías al comer sandía.

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La sandía contiene 91 por ciento de agua y solo pequeñas cantidades de grasa, por lo que es un alimento especialmente bueno para la dieta. Comer principalmente alimentos como la sandía que te llenan sin muchas calorías puede ayudarte a perder peso sin sentirte privado, por lo que es menos probable que renuncies a tu dieta antes de alcanzar tus objetivos de pérdida de peso.

Nutrición

Obtener suficientes nutrientes en una dieta baja en calorías puede ser un desafío, pero elegir alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías puede ayudar con esto. Una cuña de sandía, o aproximadamente 1/16 de una sandía entera, contiene solo 86 calorías y proporciona el 39 por ciento del valor diario de vitamina C y el 33 por ciento de la DV de vitamina A, así como pequeñas cantidades de la mayoría de las otras micronutrientes esenciales Necesita vitamina C para formar colágeno y curar heridas, y la vitamina A mantiene su visión sana y su sistema inmunológico funciona bien.

Densidad de energia

La sandía es una de las frutas que tiene una densidad energética particularmente baja debido a su alto contenido de agua. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, elegir alimentos con baja densidad energética, es decir, aquellos que no contienen muchas calorías por porción, te ayuda a perder peso sin tener hambre todo el tiempo. Puede comer un mayor volumen de estos alimentos sin exceder su asignación diaria de calorías.

Limitando los dulces

La mayoría de los dulces son altos en calorías ya que contienen grandes cantidades de azúcar, grasa o ambos. Si anhelas algo dulce, comer una rodaja de sandía puede satisfacerte debido a su contenido natural de azúcar y evitar que comas algo menos saludable, lo que te facilitará seguir tu dieta.

Sugerencias de servicio

Si bien comer una rodaja de sandía es una tradición de verano, también puedes usar esta fruta de otras maneras. Incluya sandía en una ensalada de frutas, úsela en salsas para servir junto con pescado o carne o haga puré en la licuadora junto con agua y un sorbete para hacer una bebida para calmar la sed la próxima vez que entretenga. Para un plato más sabroso, mezcle la sandía con hierbas, tomate y queso feta y cubra la ensalada resultante con vinagreta balsámica.