Nutrición

Bebidas dietéticas Atkins aceptables


El té de hierbas es una bebida sin calorías y apta para Atkins

Digital Vision./Photodisc/Getty Images

La dieta Atkins se enfoca en consumir alimentos que se consideran bajos en carbohidratos y sin azúcares agregados. La compañía informó sobre un estudio publicado en "PLOS ONE", que reveló que restringir los versos de carbohidratos que restringen las grasas demostró una mayor pérdida de peso en los participantes y un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Si está interesado en comenzar con la dieta Atkins, también necesitará saber qué bebidas dentro del programa son aceptables.

Agua Con Fase 1

Aunque todos los alimentos y bebidas aceptables están permitidos inmediatamente con el plan Atkins 40, el plan Atkins 20 requiere que los participantes beban únicamente agua durante la primera fase. La compañía recomienda consumir al menos 64 onzas líquidas de agua por día para ayudar a perder peso, ya que no beber lo suficiente puede hacer que retenga líquidos. Esto es equivalente a ocho vasos de agua de 8 onzas e incluye agua del grifo, mineral, de manantial y filtrada.

Leche de soya o almendras sin sabor

La leche de soya o de almendras sin azúcar y sin sabor funciona bien como un sustituto de la leche. La bebida se puede disfrutar con el desayuno, o puede usarla para hacer un batido aprobado por Atkins. Un ejemplo sería mezclar 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, 1/2 taza de frambuesas, 20 almendras blanqueadas, 20 almendras plateadas y 4 onzas de yogur griego natural.

Cafe y te

Si bien algunas dietas requieren que renuncies al café, la dieta Atkins no. De hecho, los participantes pueden consumir entre una y dos tazas de café o té con cafeína o descafeinado por día. Si no le gusta el café o el té negro, puede agregar un poco de leche de soya o de almendras, un poco de crema ligera o espesa o un azúcar de origen vegetal, como la stevia o el xilitol. Los tés de hierbas también están permitidos, siempre que no contengan cebada o azúcar de frutas.

Ciertos refrescos

Hay algunos tipos de refrescos que los seguidores de Atkins están permitidos. Las gaseosas de club y las bebidas alcohólicas aromatizadas que no informan calorías en sus etiquetas nutricionales le darán la carbonatación que busca sin hacer que caiga del programa. Además, Atkins permite ciertos refrescos de dieta. Deberá considerar los carbohidratos en la etiqueta nutricional, porque la Fase 1 del plan Atkins 20 no permite más de 20 carbohidratos netos por día. La fase 2 transiciona a una persona lentamente hasta 50 o 60 gramos de carbohidratos netos.

Caldo claro

Los caldos o caldos de pollo, carne de res y vegetales no solo son bebidas sabrosas y aceptables en la dieta Atkins, sino que también contienen muchos beneficios para la salud. La Dra. Nicole Beurkens, fundadora y directora del Centro de Recursos para el Desarrollo Horizons en Caledonia, Michigan, afirma que el caldo de huesos contribuye a la pérdida de peso, ayuda a la digestión y promueve una buena noche de sueño. Los caldos son ricos en vitaminas y minerales y contienen muchas proteínas.